PDA

Просмотр полной версии : Завтрак холостяка ЧАСТЬ 1 (Жареные сосисочки..)



Граф Лапшин
09.09.2007, 14:34
Данный рецепт был разработан и опробован..

Что понадобиться:
Сметаны.
Репчатый лук.
Маленькие сосисочки.
Сыр любой мягкий.
Перец, соль, чеснок тертый.
Масло топленое.


Приготовление:
Растопить на чугунной сковороде кусок топленого масла, кинуть обжариваться разрезанные вдоль сосиски, иногда переварачивая их, что бы те - не прилипли к сковородке. В это время мелко на кубики порезать лук и высыпать к сосискам. Обжаривать лук до золотистой корочки. Пока все жарится приготовим соус. Для этого берем сметану соль, перец, тертый чеснок - все перемешиваем. Натираем очень мелко сыр и тоже добавляем в соус. Полученной массой заливаем наши сосиски, с небольшим добавлением воды, и накрываем крышкой. Тушим 10 минут.

Подавать с горячими тостами и кофем.

Не привожу количество продуктов.. Решайте сами..Например на одного человека хватает 6 сосисочек, 3х ложек сметаны и третьи головки лука.

Приятного аппетита..

http://sergej-ns.livejournal.com/47355.html

Вера
03.12.2007, 21:04
Лапша, мне становится за тебя страшно....

Граф Лапшин
03.12.2007, 21:54
Я те дам...

Novgorodskiy
03.12.2007, 22:05
Завтрак холокостяка? :D

Наня
04.01.2011, 18:57
Сосисочки и колбасу нельзя жарить и ли варить. при термообратке выделяется концероген, вызывающий! Вдаваться в подробности не буду, кому интересно погуглите.

Новик
04.01.2011, 19:14
Завтрак холокостяка? :D
Ну ё моё! Мне тоже самое причудилось. Зачастили они с этим термином, затаскали его.

---------- Post added at 19:14 ---------- Previous post was at 19:12 ----------


Сосисочки и колбасу нельзя жарить и ли варить. при термообратке выделяется концероген...
Я тоже как то попробовал по старинке колбаску поджарить, так из неё потекла вонючая мутная жидкость и колбасу пришлось выбросить.

Lili M
04.01.2011, 20:15
http://s42.radikal.ru/i095/0905/2c/7de60ed51bf1.jpg

Андрей Овцов
13.07.2011, 19:12
а есть завтрак для холостяка у которого проблемы в пищеварением и ему нельзя есть жаренное?:) п.с.так мило вы называете сосиски сосисочками)